Kaldes majroe eller høstroe. Hvid roe med rød-lilla top. Anvendes rå, revet til råkost, steges, sauteres, dampes eller ovnbages. Majroer kan sås i det tidlige forår og bør høstes, når de har nået en størrelse på 5-6 cm i diameter ellers kan smagen blive stærk og bitter. Det er vigtigt, at planterne ikke mangler vand under væksten. Kan gensås i sensommeren. Tåler ikke frost. Trives i sol til halvskygge i ukrudtsfri, ikke for tung og stærkt gødet jord. Vandes i tørre perioder.
Type |
Grøntsager
|
Placering |
Køkkenhaven
|
Såtidspunkt (måned) |
april til maj måned
|
Høsttidspunkt (måned) |
Juli til oktober måned
|
Spiring af frø |
Nemt
|