Hurtigt voksende, frostresistent sort med en helhjertet roset er klar til høst mellem oktober og februar. Smagsmæssigt er bladene behageligt friske og nøddeagtige. Velegnet som vintergrønsag.
Egenskaber
• Type: Vårsalat / Feldsalat
• Sort: ‘Volhart 3’
• Latinsk navn: Valerianella locusta
• Vækst: Hurtigt voksende
• Bladroset: Tæt, helhjertet
• Smag: Frisk og nøddeagtig
• Egenskab: Frostresistent
• Såtid (friland): Juli–september
• Høst: Oktober–februar
• Anvendelse: Velegnet som vintergrønsag
| Type |
Grøntsagsfrø
|
| Placering |
Køkkenhaven
|
| Såtidspunkt (måned) |
marts til april og juli til september
|
| Høst |
Oktober til februar
|
| Høsttidspunkt (måned) |
April til juni og september til december
|
| Såtidspunkt måned |
Juli til august
|
| Spiring af frø |
Nemt
|
| Friland såning |
Juli til august
|
| Fabrikants navn/Importør |
Sperli GmbH, Freckenhorster Str. 32, Postfach 12 63, 48348 Everswinkel, Tyskland
|