Solsikke - Helianthus

Solsikke (Helianthus) er en klassisk og elsket etårig sommerblomst, som er nem at dyrke og giver masser af glæde i haven. Solsikker trives i næsten al slags jord og er derfor en oplagt plante både for begyndere og for børnefamilier, hvor børnene kan følge hele processen fra frø til fuldvoksen plante.

Blomsterne er store og iøjnefaldende og vender sig mod solen i løbet af dagen – deraf navnet solsikke. Farverne spænder bredt fra klassisk gul over orange og røde nuancer til varme brune toner, alt efter sort.

Solsikker findes både som høje sorter til blomsterbedet og som lavere, kompakte sorter, der egner sig godt til krukker. De er desuden velegnede som afskårne blomster og bringer sommerstemning ind i hjemmet.