Klassisk, tysk krydderurt med en kraftig, krydret smag. Perfekt suppefyld. Anvend bladene som normal persille til krydring. De halvlange, hvide, tykke rødder har en god holdbarhed. Til næringsrig, dyb, løs og fugtig jord.
Egenskaber
- Type: Rodgrøntsag / krydderurt (to-i-én plante)
- Botanisk navn: Petroselinum crispum var. tuberosum
- Sort: ‘Halblange’
- Rod: Halvlange, tykke, hvide rødder med god holdbarhed
- Smag: Kraftig, aromatisk og krydret
- Blade: Kan bruges som almindelig persille til krydring
- Dyrkning: Trives i næringsrig, dyb, løs og jævnt fugtig jord
- Placering: Sol til halvskygge
- Opbevaring: God holdbarhed
| Type |
Grøntsagsfrø
|
| Placering |
Køkkenhaven
|
| Såtidspunkt (måned) |
marts til maj
|
| Høsttidspunkt (måned) |
juli til oktober
|
| Spiring af frø |
Nemt
|
| Friland såning |
marts til maj
|
| Fabrikants navn/Importør |
Sperli GmbH, Freckenhorster Str. 32, Postfach 12 63, 48348 Everswinkel, Tyskland
|