Anisisop

Agastache foeniculum - Anisisop. En flerårig urt, som sætter lange spyd af lilla blomster, og selvsår sig villigt. Bladene dufter dejligt af anis. Planten kan bruges i snaps, og i te eller i evt. kryddersmør.
Både blomsterne og bladene kan anvendes, blomsterne er et farverigt indslag ved desserter.

En krydderurt som pryder haven med sin blomsterpragt