SPISELIGE BLOMSTER

I denne kategori finder du et udvalg af frø til spiselige blomster, hvor alle sorter er udvalgt og angivet som egnede til brug i madlavning. Flere blomster i vores sortiment kan også være spiselige, men er ikke specifikt markeret som det og indgår derfor ikke i denne kategori.

 

Her finder du blandt andet sorter som violer, morgenfruer, blomsterkarse, katost, appelsintagetes, engtusindfryd, hjulkrone, mexikansk estragon og kornblomst. Disse blomster kan anvendes som pynt i salater, desserter og drikke eller som en del af madlavningen, hvor de tilfører både farve og smag.

Vi anbefaler, at du sætter dig godt ind i brugen af spiselige blomster, da ikke alle blomster er egnede til indtagelse. En bog om emnet kan være en god hjælp, hvis du ønsker at arbejde mere med spiselige blomster i køkkenet.

Spiselige blomster dyrkes fra frø og er en del af udvalget af frø, som kombinerer prydværdi og anvendelse i køkkenet.
 

Der er vores råd, at du anskaffer dig en bog om spiselige blomster, så du får et indgående kendskab til spiselige blomster - Anemette Olesen har skrevet en bog om spiselige blomster.