Marvært ‘Blauwschokker’ er en middeltidlig kapucinerært, som bliver ca. 180 cm høj og derfor skal dyrkes op ad trådnet, espalier eller krat. Sorten er kendt for sin kraftige vækst og gode udbytte. Ærterne kan høstes friske og anvendes direkte i madlavningen eller tørres til senere brug.
Den egner sig godt til dyrkning på friland i køkkenhaven. For at sikre sunde planter anbefales det at variere dyrkningssted fra år til år samt beskytte planterne mod fugleskader i spiringsperioden.
Planterne danner smukke lilla blomster og efterfølgende dekorative blå bælge, som giver et farverigt indslag i køkkenhaven.
Egenskaber:
• Type: Marvært / kapucinerært
• Sort: ‘Blauwschokker’
• Udviklingstid: Middeltidlig
• Højde: Ca. 180 cm
• Anvendelse: Frisk eller tørret
• Placering: Friland
• Såning friland: Marts til maj
• Planteafstand: Ca. 100 x 10 cm
• Støtte: Kræver net eller espalier
• Udbytte: 50 g frø
| Type |
Grøntsagsfrø
|
| Placering |
Køkkenhaven
|
| Såtidspunkt (måned) |
februar til maj måned
|
| Høsttidspunkt (måned) |
juni til august måned
|
| Spiring af frø |
Nemt
|
| Forkultivering |
februar til marts
|
| Friland såning |
marts til maj
|
| Fabrikants navn/Importør |
Van Hemert & Co. B.V. Schotlandlaan 16 2391 PP Hazerswoude-Dorp, Holland/vanhemertseeds.com/
|