SPISELIGE VILDE PLANTER 2. udgave af AneMette Olesen, bog

Tip en ven

Model/Varenr.: YH9788793159495

99,00 DKK

Lagerstatus: 2 stk. på lager. afsendes inden for 1-2 hverdage

stk.

Fragtfrit med GLS til pakkeshop i DK ved varekøb for min. 499 kr., plus fragtomkostninger under dette beløb.

🎁 Husk! 📌 Gratis blomsterfrø🌸 pose ved varekøb for min. 229 kr. ✨ Vælg den i kurven ➡ : Klik her og modtag dit gratis produkt

Beskrivelse
Specifikationer

Mange af naturens planter kan spises, og det er spændende og inspirerende at finde, indsamle og anvende dem i forskel-lige madretter. En tur i forårsskoven kan kombineres med indsamling af ramsløg, brændenælde, døvnælde, martsviol, skovmærke, skovsyre og sødskærm.

Og på en forårstur til stranden kan man plukke strand-arve, strandkål, strandvejbred og strandsennep. Alle planter er velegnede til brug i køkkenet.

Der er virkelig mange muligheder, men det er vigtigt at kende de planter, man kan spise og hvilke, der er giftige. Derfor bringer denne bog vellignende tegninger af alle de planter, der anbefales til spisning. Der er selvfølgelig endnu flere vilde planter, der kan spises, men dem, vi har med i denne bog, er specielt gode og lette at kende. I denne 2. udgave af bogen, er tilføjet Fødevarestyrelsens bemærkninger til nogle af plan-terne samt et lille leksikon over de indholdsstoffer, man skal være opmærksom på.

Anemette Olesen, erfaren have- og madskribent har ud-valgt planterne og lavet opskrifterne. Hun har også skrevet bøgerne: Spiselige blomster, Mit grønne apotek, Duftende planter og Urtete fra natur og have i denne serie bøger.

Kirsten Tind har tegnet de mange planter.

Forfatter : AneMette Olesen
Sider: 96 sider
Indbinding: Indbundet
Udgivelsesdato :23-06-2022

Fabrikants navn/Importør

Koustrup & Co. ApS - Pibe Møllevej 13 - 3400 Hillerød - Danmark, web:koustrupco.dk